Hoy en día, cada vez más tiendas de comestibles y tiendas de bebidas frías tienen máquinas de helados. Muchos emprendedores quieren montar sus propios negocios y tener sus propias tiendas distintivas. Como equipo principal de la heladería, la lógica y el mantenimiento de la máquina de helados tendrán un gran impacto en la longevidad de la máquina.. Si la máquina se usa incorrectamente, es más probable que la máquina funcione mal.
Mantenimiento de la máquina de helados.
1. Antes de limpiar y usar la máquina de helados, es necesario recubrir el interior de la boca de campana en el manguito de sellado de la batidora con aceite apto para alimentos para lubricación..
2. Antes de usar, la zona en la que la parte delantera de la batidora está conectada al manguito de soporte debe recubrirse con aceite lubricante apto para uso alimentario.
3. Cuanto mayor sea el tiempo de trabajo para el equipo, cuanto mayor sea la temperatura del reductor cuando esté en uso, y es susceptible a la fuga de aceite. El aceite lubricante debe reponerse cada pocos meses..
4. Si la máquina está en funcionamiento normal, el condensador largo se cubrirá con polvo y afectará el efecto de refrigeración. Se recomienda limpiarlo una vez cada seis meses..
5. Si la máquina se utiliza durante períodos prolongados, la frecuencia de vibración del sistema de mezcla podría aumentar.. Se debe hacer el ajuste apropiado para asegurarse de que la máquina pueda funcionar de manera efectiva..
Los pasos de mantenimiento y los ciclos de mantenimiento se pueden cambiar adecuadamente según las condiciones específicas. El mantenimiento y el mantenimiento están determinados principalmente por las condiciones de uso y las condiciones ambientales de la máquina.. Puede modificar su programa de mantenimiento de la máquina según el uso y las necesidades reales, realizar mantenimientos y reparaciones específicas, y asegúrese de mantener su máquina de helados regularmente.
1, Limpieza de refrigeración del cilindro
Para proteger la salud de los consumidores y prolongar la vida útil de los componentes de una máquina de helados, la limpieza debe hacerse al menos una vez al día.
1. Presione la tecla de limpieza para descargar la suspensión en el cilindro. 2. Presione para detener el cilindro.
2. Tome una cantidad apropiada de agua tibia y póngala en el balde.
3. Pulse el botón de limpieza y remueva durante 5 minutos para eliminar cualquier líquido de limpieza.
4. Limpiar con agua limpia 2 para 3 veces, entonces detén el agua.
5. Apague la alimentación y luego saque las piezas..
2, Limpieza de fuselaje.
Lo que nuestros clientes requieren es una hermosa, máquina limpia e higiénica. Mantenga la apariencia de la máquina impecable en cualquier momento. Seque el cuerpo de la máquina, límpielo con una toalla suave y no lo lave con agua para evitar un problema eléctrico..
3, 3. Limpiar el condensador.
Después de un tiempo de funcionamiento el condensador está cubierto de polvo, afectando el efecto de enfriamiento del condensador y el efecto de la condensación. Debe limpiarse una vez cada seis meses.. Pídale a un limpiador profesional que lo lave. Corte la fuente de alimentación antes de limpiar. No dañe ni dañe las aletas del condensador..